Khasiat dan Kelebihan Buah Ciku

Kandungan gizi bagi setiap 100g :-

Buah Masak :-

Air - 74g

Karbohidrat - 24g

Protein - 0.5g

Lemak - 0.9g

Serabut - 3.0g

Buah Ciku





Buah Ciku atau nama botaninya Manilkara Zapota (L) P. Van Royen berasal dari keluarga Sapotaceae. Buah ini berasal dari kawasan tengah Amerika, Mexico dan Hindi Barat. Kini ia ditaman hampir di semua kawasan tropika. 

Khasiat dan Kelebihan Buah Cermai

Buah cermai yang masak mengandungi banyak air, sedikit karbohidrat, protein, lemak, serabut dan banyak vit. C. 

Buah Cermai



Rimbun Cermai



Buah Cermai atau nama botaninya Phyllanthus Acidus (L.) Skeels berasal dari keluarga Euphorbiaceae. Cerme, cereme, ceremoi atau ceremai adalah nama panggilan buah ini di Indonesia. Dalam bahasa Inggeris dinamai Otaheite gooseberry, Malay gooseberry dan beberapa sebutan yang lain. Buah ini dipercayai berasal dari Madagaskar dan kini ditanam diseluruh kawasan tropika. 

Khasiat dan Kelebihan Buah Belingai

Kandungan gizi pada setiap 100g :-

Buah :-

Air - 74%

Karbohidrat - 7.5%

Protein - 8%

Lemak - 1.5%

Pektin - 3-5%

Buah Belingai

Pokok Belingai

Buah Belingai atau nama botaninya Limonia Acidissima L. berada dalam keluarga Rutaceae. Buah ini tumbuh semulajadi di India, Sri Langka, Myanmar dan Kemboja. Ia turut ditanam di Malaysia, Indonesia, dan negara tropika yang lain. Pokoknya kecil dengan 12m ketinggian, banyak dahan kecil berduri lurus, tajam dan panjang sehingga 4cm.

Khasiat dan Kelebihan Buah Bidara

Kandungan gizi pada setiap 100g :-

Air - 71-86g

Karbohidrat - 1.8-23.7g

Protein - 0.7-0.8g

Lemak - 0.1-1.7g

Fosfurus - 30mg

Kalsium - 30mg 

Buah Bidara



Buah Bidara atau nama botaninya Zizyphus Mauritiana Lamk dari keluarga Rhamnaceae. Ia juga dikenali sebagai jujub atau epal siam. Buah ini asalnya dari timur tengah dan India. Ianya bayak ditanam di kawasan tropika dan sub-tropika seperti di India dan China. Pokoknya kecil atau serdahana besar setinggi 15m, tumbuh menegak, rendang dengan dahan yang berjuntai, ranting berduri dan berbulu.

Khasiat dan Kelebihan Buah Betik

Kandungan Gizi pada 100g :-

Air - 86.6g

Karbohidrat - 12.1g

Protein - 0.5g

Lemak - 0.3g

Serabut - 0.7g

Besi - 1mg

Fosforus - 11mg

Buah Betik

Tiada buah yang lebih sinonim bagi penduduk di kawasan tropika selain buah betik. Betik atau nama botaninya Carica Papaya berasal dari keluarga Caricaceae. Namun dari mana asalnya masih belum dapat dipastikan. Ramai yang berpendapat buah betik mungkin terhasil dari gabungan dua atau lebih spesis Carica, buah yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah. Kini, betik ditanam di kebanyakan negara beriklim tropika.

Khasiat dan Kelebihan Buah Belimbing Buluh

Kandungan gizi pada kadar 100g :-

Kelembaban - 94.2-94.7g

Protein - 0.61g

Ash 0.31-0.40g

Fiber - 0.6g

Fosforus - 11.1mg
Kalsium - 3.4mg

Besi - 1.01mg

Buah Belimbing Buluh

Belimbing buluh atau nama botaninya Averrhoq Bilimbi berada dalam keluarga Oxalidaceace berasal dari Malaysia dan Indonesia. Ia juga dikenali sebagai belimbing asam.

Khasiat dan Kelebihan Buah Belimbing

Komposisi Buah Belimbing :-

Air - 90%

Protein - 0.75%

Serabut - 0.7%

Gula - 3.5-11%

Buah Belimbing



 Buah belimbing atau nama botaninya Averrhoa Carambola berada dalam keluarga Oxalidaceae dipercayai berasal dari Malaysia dan Indonesia. Orang-orang Portugis memanggilnya carambola yang bermakna “makanan pembuka selera”.

Khasiat dan Kelebihan Buah Avokado

Komposisi Gizi pada kadar 100g :-

Karbohidrat - 3.4-5.7g

Protein - 1-4g

Lemak - 5.8-23g

Besi - 0.8-1.0g

Vit B komplex dan karotinoid - 1.5-3.2g

Avokado

Buah avokado atau nama botaninya Persea Americana Miller berada dalam keluarga Lauraceae. Buah ini berasal dari Puebla, Mexico dan kini banyak ditanam dikawasan tropika dan subtropika.

Khasiat dan Kelebihan Anggur

Komponen Gizi pada kadar 100gm:-

Tenaga - 69 kkal

Protein - 0.72g

Lemak - 0.16g

Karbohidrat - 18.1g

Serat - 0.9g

Gula - 15.48g

Kalsium - 10mg

Teknik Penanaman Pokok Anggur

Cara menguna tapak :

· Tanah yang berpasir sesuai bagi tanaman anggur.
· Gemburkan tanah dan korek lubang sedalam 11/2 kaki, lebar 2 kaki . Adalah lagi baik bagi tanah berbukit yang tidak air bertakung didalamnya. Masukan tanah yang telus air dicampurkan dengan sedikit baja kedalam lubang yang disediakan.

Anggur



Anggur Pinot Noir

Pokok anggur merupakan tanaman jenis menjalar dalam keluarga Vitaceae dan memerlukan penyokong untuk pertumbuhannya. Para setinggi 2 m dan lebar 2-3 m boleh dibina bagi menyokong pertumbuhan tanaman ini. Buahnya tumbuh dalam gugusan 6 hingga 300 tangkai, dan terdapat dalam warna hitam, biru, keemasan, hijau, ungu, merah, merah jambu, perang, kuning kemerahan atau putih.